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温州文成年味飘香四海 五洲视野齐聚中国
来源: 时间:2021-02-05 11:47:47 字体:

  温州网讯(通讯员陈洁 视频陆琼蕾)“天南海北话年俗,云端共度中国年。”2月4日下午,海外传播使者、意大利籍青年西蒙一家与来自全国各地留浙过年的文成媳妇们欢聚文成玉壶镇侨家乐餐厅,共话天南海北中外民俗年味,与海内外网友线上线下一起领略别young的春节风情。

  中西南北话年俗 云端年味别样浓

  农历十二月二十三号,时值北方小年,一群来自天南地北的文成媳妇和来自异国意大利的西蒙一家,因留浙过年而结缘相聚一堂,一起包饺子、聊南北年俗差异,品尝各地年味特色菜,感受传统年俗风情。

  “如果是蒸的饺子要热水和面,这样煮的饺子不容易硬,擀饺子皮的时候要中间厚,旁边薄,这样饺子皮才不容易破······”活动现场,在来自辽宁的郭素艳的指导下,海外传播使者,异国友人西蒙似模似样包着一个个饺子。

  “我们以前在国外过年的时候会去华人街,那里挂满灯笼,还有人舞龙,非常的漂亮。今年选择留浙过年,感受着更加浓郁的中国年味,和在国外的体验截然不同”。“虽然平时我们也吃饺子,但是从来不知道原来包饺子还有这么多讲究。”西蒙的妻子胡静笑道。

  “在我们北方过年都必须包饺子,因为饺子又有“交子”的意思,寓意着来年交到好运,辞旧迎新嘛。”来文成创业3个多月的郭素艳来自辽宁沈阳,因为疫情,今年春节她选择留浙过年,她向直播镜头道:“今年留在这边过年真的很好,有年的味道,尤其今天这么多姐妹们一起包饺子,这么热闹,感觉在这过年也很温馨,特别是听到现场来自辽宁姐妹的一口乡音感觉非常的亲切”。

  “除了要吃饺子,伯温烧饼更是我们文成人过年不能少的一项代表性美食,它圆圆的造型代表着圆满,油香的口感象征着生活的油润富裕。”文成媳妇黄琳琴向西蒙一家和来自天南海北的姐妹花们介绍道。

来自五湖四海的姐妹花们向大家介绍各自家乡的特色年味菜

  扬帆筑梦新时代 “浙”里过年很温暖

  在品尝着各地的年俗美食的同时,大家也畅聊着对牛年的生活展望。经营着四家侨家乐民宿的黄琳琴是一名地地道道的文成媳妇,与此同时,作为文成一名创业女性代表,她也是文成县海外巾帼宣讲团的一员,借助这个特别的姐妹新春茶话会,她在展望新年愿望的同时也向在座的嘉宾们分享着她的创业经历。“近年来借着文成乡村振兴和全域旅游发展的东风,我的民宿事业取得了一定的发展,尤其去年,我的民宿被纳入侨家乐创建试点,更是对我工作事业的肯定,新的一年,我将保持初心,致力把我的民宿打造成能让每个客人在宁静惬意的氛围中难以忘怀的美丽乡居”。

  王丽是一名自辽宁嫁到玉壶的新文成人,在玉壶常年经营着一家主营中西餐的侨家乐餐厅。近年来,随着国际慢城玉壶的发展建设,乡村旅游的不断发展,她的餐厅已经是一家远近闻名的网红餐厅,特色中西餐受到了广大游客的追捧。谈道新年展望,她希望有更多的人能够够尝到她家的特色美食。

  聆听着姐妹花们的创业历程和近年来不断利好的政策发展,西蒙和妻子胡静对未来在文成的发展有了更多的想法和规划。“现在我和妻子在经营着一家外贸公司,未来我们计划想开一家原生态的牧场。”谈着未来的发展想法,西蒙眼里一片火热,“文成的政策一直都非常的支持我们海归创业,希望我们在国内的事业能够蒸蒸日上。”

  透过今日的直播活动,让嘉宾们感到惊喜的,不仅是这场别样年俗体验,更有近年来文成鼓励创业发展的利好政策和美好前景。

  “隔屏相望” 就地过年幸福味更浓

  据悉,随着春节临近,为了应付繁杂的疫情防控形势,以“薪”留人,红包、补贴、惠民活动······文成推出了众多“留文过年”的暖心举措,让新文成人主动留下,开心留下。“young文成开年红”新春主题海外传播系列活动便是推出的系列惠民举措之一,旨在结合“庆祝建党一百周年”新春献礼,邀请海外传播使者,通过体验我县特色民俗文化,畅聊各地习俗差异,展现我县农文旅融合发展,向新文成人、海内外的文成人共同送上新春祝福。此次活动是文成县“young文成开年红”新春主题海外传播系列活动的第二场,温州国际传播网红孵化基地对活动全程进行了全球网络直播。

  “受疫情影响,我们倡导大家就地过年”文成县妇联有关负责人严丹丹道,“今天我们将这群来自天南地北的姐妹花聚在一起,体验文成的民俗活动,交流各地过年的习俗,一起包饺子,感受浓浓的年味,同时通过直播的形式,也可以让他们向远方的家人送出新年问候,过一个圆满的云上春节”。

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N 编辑:温正祥责任编辑:董晶亮监制:张佳玮