自“浙冷链”食品追溯系统启用以来
松阳积极推进“冷链溯源码”应用
实现冷链食品从“人防为主”向“人物并防”
从“末端监管”向“食品溯源”转变
开展全方位闭环监管
在县城东菜场,县市场监管局食品生产与流通监管科工作人员正在对店内冷链食品进行专项检查。
在冷库内,小编看到冻猪整肚的外包装箱上都贴有“三证一码”,即检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明和冷链溯源码。
市场监管局食品生产与流通监管科工作人员 包超
进口冷链食品生产经营单位,需查看“三证一码”,并用“浙冷链”系统扫码出入库,核对无误后方可进行物品消毒入库。
工作人员告诉小编,“三证一码”缺一就不得上市销售,同时在进口冷链食品流通过程中,无论是生产经营单位还是消费者,只要通过“冷链溯源码”,就可以实现“一键可查,迅速定位”。
市场监管局食品生产与流通监管科工作人员 包超
通过扫描冷链食品溯源码,就可以查询该进口冷冻食品的“三证”信息,了解该产品的产地、供货商、上下游采购信息等。
据了解,在松阳流通的进口冷链食品主要是以冷冻的畜禽肉、水产品为主。为有效落实“全链条”管理,加强常态化疫情防控工作,县市场监管局对各进口冷链食品生产经营单位进行“网格化监管”,并联合县疾控中心每周开展核酸抽样检测,形成人物同防工作闭环。
温馨提醒
小编在此提醒广大消费者,在购买进口冷链食品时,请仔细查看商品的“三证一码”,谨慎通过网络渠道购买。
来源:松阳新闻