“峃牌”珊溪水库包头鱼连续8年通过国家有机产品认证

　　日前，从公信认证机构获悉，珊溪公司（原水板块）珊水保运营中心生产的“峃牌”珊溪水库包头鱼（鳙鱼）产品再次取得国家有机产品认证证书。自2019年至今，已连续8年获得该项荣誉认证。

　　珊水保运营中心依托珊溪水库得天独厚的水资源条件，深耕保水渔业，践行“以鱼保水，以水养鱼”生态发展模式，在保障水源地水质稳定的基础上，成功培育“峃牌”珊溪水库有机鱼特色生态产品，持续满足群众优质水产品消费需求。

　　品质为先、持续发展

　　绿色生态养殖，筑牢品质根基。遵循“人放天养” 原生态养殖模式，甄选优质合规鱼苗投放库区，养殖全过程不投喂人工饵料。包头鱼在珊溪水库内喝着饮用水、吃着有机质自然长大，肉质细腻紧实且无泥腥味。

　　合理规范捕捞，确保持续发展。科学制定捕捞方案，结合库区渔业资源存量与专家建议实行限量捕捞，严格落实“抓大放小、轮捕轮放、以产定销”策略，保障渔业资源可持续发展。同时根据季节变化灵活选用定置张网或“拦、赶、刺、张”联合渔法等捕捞方式，最大限度减轻生态扰动，降低鱼体损伤。

　　推行科学暂养，促进品质提升。建立标准化暂养流程，捕捞后的包头鱼转入专用暂养网箱吊水静养20天以上，充分排出体内杂质，优化肉质口感；同时可驯化野性，减少后续转运磕碰损伤，保障上市活鱼品质稳定。

　　珊水保运营中心将持续盘活珊溪水库生态渔业资源，积极探索与周边区域的产业联动，充分发挥生态产业的辐射带动效应，做强特色生态渔业品牌，不断拓宽“绿水青山”向“金山银山”的转化路径。

　　来源：温州公用集团

本文转自：温州新闻网 66wz.com