清甜正当“食”！文成杨梅溯源直播启幕，解锁温州安心风味

　　温州网讯 （记者 徐彬彬 摄影 朱发满 刘思琪等）夏风拂过文成山野，一年一度的杨梅赏味期如约开启。珊溪镇杨梅园内硕果缀枝、清甜飘香，饱满红润的鲜果，酝酿出独属于温州的初夏滋味。

　　5月27日，“寻味乡村土特产·温州安全好杨梅”文成专场溯源直播精彩启幕。本场直播由温州市农业农村局、温州市新闻传媒中心联合打造的《温州农品联播》视频号，携手中共文成县委宣传部、文成县农业农村局、文成县融媒体中心、珊溪镇人民政府联合推出，并通过温州日报、温度新闻、文成新闻等官方视频号同步联动、全域传播。活动以实景溯源、云端研学、公开质检、现场品鉴的多元形式，带领海内外的朋友们云端探秘杨梅产地，全方位展现文成杨梅的鲜甜风味与安心品质。

　　本次直播专场热度十足，杨梅体验官招募通道开启后，短时间内便收获上百人踊跃报名。直播当日，由温州农品星播客、网络达人、普通市民组成的首批杨梅体验官，全程沉浸式参与溯源体验，见证文成杨梅从田间管护、科学培育到安全上市的全过程，为温州本土优质农品真诚代言。

　　山水赋能+匠心管护，解锁地道山野本味

　　文成杨梅的出色品质，源自得天独厚的生态优势。珊溪镇依山傍湖、生态洁净，山地缓坡地块通风透光、排水优良，让杨梅充分汲取阳光雨露，自然沉淀糖分、凝练果香，果肉紧实多汁、酸甜适口，保留了纯粹地道的山野本味。

　　优质风味的背后，是标准化、精细化的科学管护。“很多人觉得杨梅好吃靠天气，其实全程精细化管护才是关键。”文成县农业农村局农业产业发展中心推广研究员吴昌旺在直播中为大家介绍文成杨梅的美味秘诀。

　　目前，文成依托《文成杨梅生产标准综合体》等全产业链标准体系，全面推行生态化、标准化种植。通过钻研杨梅延后栽培技术，强化果实品质稳定性，严把质量安全关卡，打造“浙江最晚一颗杨梅”品牌。凭借差异化晚熟种植模式，文成杨梅有效拉长鲜果供应时长，采收期可延续至七月下旬，可在省内多数产区杨梅季收官后持续上市，形成极具特色的晚熟产业优势。

　　为稳定果品品质、筑牢食品安全防线，文成建立了完善的产销管控体系。文成县杨梅协会会长周作荣介绍，当地严格落实标准化产销规范，坚持分批成熟、分批采收、择优上市，精细筛选果品。同时组织种植主体签订质量安全承诺书，保障上市的文成杨梅品质稳定、安全优质。

　　农教融合+硬核实测，守护舌尖看得见的安心

　　本次直播创新打造农教融合新模式，联动国科温州附属高级中学开设云端研学课堂，将田间地头转化为实景教学基地。在云端课堂上，40多名学生踊跃连麦提问，围绕杨梅四季管护、

　　现代农业种植技术等问题积极求知。农技专家结合田间实景通俗答疑，把抽象的课本知识转化为鲜活易懂的农耕常识，让学子近距离感受现代农业的独特魅力。

　　针对市民最关心的果品安全问题，本次直播全程公开透明、无样板、无特供。在文成县食品药品综合检测中心检验员朱勇的专业指导下，体验官现场完成杨梅质量快检，直播镜头全程跟拍记录，每一步操作清晰可溯、真实直观。

　　“平时买杨梅总担心甜蜜素之类的等问题，今天亲手参与检测、全程见证过程，吃得特别放心！”现场体验官有感而发。最终抽检结果显示，样品指标均达标，以真实数据印证了“寻味乡村土特产·温州安全好杨梅”的硬核底气。

　　沉浸式林间采摘，定格初夏限定清甜

　　标准化种植大棚内，科学精细的管护让杨梅树长势均匀，鲜果品相出众。杨梅体验官穿梭林间，现摘现品的杨梅新鲜度满满，入口爆汁清爽、酸甜均衡，口感干净纯粹。“汁水丰盈、酸甜不腻，这就是地道的文成杨梅味！”杨梅体验官们纷纷点赞，真切感受到“市民品鉴·好吃文成”的过硬品质。

　　本次文成杨梅专场直播，作为“寻味乡村土特产·温州安全好杨梅”系列特色活动之一，以真实鲜活的田间视角，全方位展现文成杨梅的生态优势、精细管护与安全品质，让本土农品魅力广为传播。后续《温州农品联播》视频号将陆续推出温州优质土特产体验活动，持续助力共同富裕。

本文转自：温州新闻网 66wz.com